Onze Menukaart



Heeft u iets te vieren of komt u met een gezelschap voorafgaand aan de voorstelling dan stellen wij graag een menu voor u samen.

Hoofdgerechten
Deze worden geserveerd met een witte rijst en een salade naar keuze.

Yakimono      
Op de plaat gegrilde gerechten (teriyaki)      
 
Maguro   18.00
Tonijn met teriyakisaus  
Sake   17.50
Zalm met teriyakisaus  
Ebi   19.00
Scampi met teriyakisaus  
Saba   16.50
Makreel met limoen-teriyakisaus  
Mekajiki   18.00
Zwaardvis met limoen-teriyakisaus  
Gyuniku   19.00
Entrecoute met shi-takesaus  
Beef   18.50
Kogelbiefstuk met sesamsaus  
 
Agemono   
Gerechten op tempurawijze bereid      
Moriawase vis en groenten 17.50
Yasai alleen groentes 16.00
Ebi scampi's 19.50
Toriniku kipfilet gemarineerd in soja,sake en gember 17.50
Tonkatsu varkensfilet 18.00
 
Nabemono      
Eenpansgerecht (zonder salade)      
Japanese Beef   19.00
Ossehaas uit de wok, bereid met knoflook, tauge en peultjes
Japanese Chicken   18.00
Als hierboven met kip van de poot

Kleine Gerechten
Sushi      
Moriawase (8 verschillende sushi) 14.00
 
Nigiri-Sushi   per stuk
Sake zalm 2.10
Maguro tonijn 2.30
Saba makreel 2.00
Ebi garnaal 1.90
Tilapia   2.00
Tamago omelet 1.85
Ossenhaas   1.90
 
Hoso Maki rijstrol in norivel gevuld met: 
Saba Maki makreel 6.50
Sake Maki zalm 7.00
Tekka Maki tonijn 7.50
Kappa Maki komkommer 6.00
 
Sashimi rauwe vis geserveerd met soja,gember en wasabi  
Moriawase 4 soorten 16.50
Saba makreel 15.00
Sake zalm 17.50
Maguro tonijn 18.50
Sake/Maguro zalm/tonijn 18.00
 
Tataki gehakte rauwe vis en prei  
Saba makreel 11.00
Sake zalm 12.50
Maguro tonijn 13.50
 
Gyusashi   11.50
Flinterdunne rauwe ossenhaas met verse knoflook soja en limoensap    
 
Yakitori   7.50
Stukjes kip (van de poot) aan een bamboe spiesje    
 
Tsukune   7.50
Gehaktballetjes van kip met teriyakisaus en sesamzaadjes    
 
Ebi-Kushiyaki   8.50
Kleine garnalen aan een bamboe spiesje    
 
Namba-Maki   7.00
Bosuitjes gerold in rauwe ham gegrild op de plaat    
 
Gyoza   7.50
Gefrituurde pasteitjes    
 
Misoshiro   4.00
Soep van visbouillon en sojabonen    
 
Suiomono   4.00
Heldere bonitobouillon    
 

Nagerechten
Yukimi daifuku   4.50
Japan's roomijs in een "jasje" van rijstdeeg    
 
Tiramisu   4.50
uit eigen keuken, met lange vingers, mascarpone en likeur    
 
Parfait   4.50
Luchtig roomijs met crème de cacao    
 
Yoghurtijs   4.50
yoghurt, citroen of vanilleijs